Arsurile la stomac, cunoscute și sub denumirea de pirozis, sunt o senzație de arsură sau disconfort care apare în zona pieptului, de obicei după masă. Acestea sunt cauzate de refluxul acidului din stomac în esofag, un tub care transportă alimentele de la gură la stomac. Deși arsurile la stomac ocazionale nu reprezintă un motiv de îngrijorare, episoadele frecvente pot indica prezența unor probleme de sănătate mai grave, precum boala de reflux gastroesofagian (GERD). În acest articol vom explora cauzele, simptomele și metodele de prevenire și tratament pentru arsurile la stomac.
Ce sunt arsurile la stomac
Arsurile la stomac sunt o senzație de arsură resimțită în piept, imediat sub stern, și sunt cauzate de refluxul acidului gastric în esofag. Aceasta apare adesea după mese, mai ales atunci când mănânci alimente grase, picante sau consumi băuturi carbogazoase. Refluxul apare atunci când sfincterul esofagian inferior, un inel muscular care separă esofagul de stomac, nu funcționează corect și permite acidului gastric să urce în esofag. În mod normal, acest sfincter se deschide doar pentru a permite alimentelor să treacă în stomac și se închide imediat după aceea. Când acest mecanism nu funcționează corect, apar arsurile la stomac.
Arsuri la stomac – Cauze
Arsurile la stomac pot fi cauzate de o varietate de factori, de la alimente și băuturi la probleme medicale subiacente. Identificarea cauzelor este esențială pentru a găsi tratamentul potrivit și pentru a preveni recurența simptomelor. Iată cele mai frecvente cauze ale arsurilor la stomac:
Refluxul gastroesofagian
Refluxul gastroesofagian, cunoscut și sub denumirea de GERD, este principala cauză a arsurilor la stomac. În această afecțiune, acidul gastric urcă din stomac în esofag din cauza unei funcționări incorecte a sfincterului esofagian inferior. GERD poate provoca arsuri frecvente, disconfort și, în cazurile severe, poate afecta serios mucoasa esofagului.
Gastrita
Gastrita este inflamația mucoasei stomacului, care poate duce la producerea excesivă de acid gastric, provocând astfel arsuri la stomac. Această afecțiune poate fi declanșată de infecții bacteriene, consumul excesiv de alcool sau utilizarea pe termen lung a anumitor medicamente, cum ar fi antiinflamatoarele nesteroidiene.
Infecția cu Helicobacter pylori (H. pylori)
Infecția cu H. pylori este o cauză comună a ulcerelor gastrice și poate contribui la apariția arsurilor la stomac. Bacteria H. pylori afectează mucoasa stomacului, reducându-i capacitatea de a proteja împotriva acidului gastric. Tratamentul acestei infecții poate reduce semnificativ simptomele arsurilor.
Sindromul intestinului iritabil
Deși sindromul intestinului iritabil afectează în principal colonul, acesta poate contribui indirect la apariția arsurilor la stomac. Persoanele cu acest sindrom pot experimenta balonări și presiune crescută în abdomen, ceea ce poate declanșa refluxul acidului gastric în esofag.
Ulcerul
Ulcerul gastric sau duodenal poate provoca arsuri severe la stomac, mai ales dacă mucoasa stomacului este deteriorată și nu mai poate proteja împotriva acidului. Tratamentul pentru ulcer implică de obicei medicamente care reduc producția de acid și favorizează vindecarea.
Indigestia
Indigestia poate provoca arsuri la stomac prin creșterea presiunii în stomac și forțarea acidului gastric în esofag. Aceasta este adesea declanșată de mese copioase sau de alimente grase și picante. În cazul indigestiei frecvente, este recomandat să eviți mesele abundente și să adopți o dietă echilibrată.
Anumite medicamente
Anumite medicamente, cum ar fi antiinflamatoarele nesteroidiene (AINS), aspirina, antidepresivele și unele medicamente pentru hipertensiune, pot relaxa sfincterul esofagian inferior sau pot irita mucoasa stomacului, ducând la arsuri frecvente la stomac.
Hernia
Hernia hiatală este o afecțiune în care o parte din stomac împinge prin diafragmă, ceea ce poate duce la reflux acid și arsuri la stomac. Hernia hiatală poate provoca simptome persistente de pirozis și necesită adesea tratament medical pentru a fi gestionată corespunzător.
Alcoolul
Consumul excesiv de alcool poate irita mucoasa stomacului și poate relaxa sfincterul esofagian inferior, facilitând astfel refluxul acidului gastric în esofag. Reducerea consumului de alcool poate diminua frecvența arsurilor la stomac.
Fumatul
Fumatul afectează în mod direct funcționarea corectă a sfincterului esofagian inferior, relaxându-l și crescând riscul de reflux acid. De asemenea, fumatul poate crește producția de acid gastric, agravant simptomele arsurilor la stomac.
Intoleranță la anumite alimente
Unele persoane pot experimenta arsuri la stomac după consumul anumitor alimente la care au intoleranță, cum ar fi lactatele, alimentele condimentate sau grase. Identificarea și evitarea acestor alimente poate ajuta la prevenirea arsurilor la stomac.
Cancerul de stomac
Deși rar, cancerul de stomac poate fi o cauză a arsurilor persistente la stomac. Acest tip de cancer afectează mucoasa stomacului și poate provoca durere și reflux acid. În cazurile în care arsurile la stomac sunt însoțite de pierdere în greutate inexplicabilă, sângerări sau dificultăți la înghițire, este necesar un consult medical imediat.
Arsuri la stomac – Simptome
Simptomele arsurilor la stomac includ:
- Senzație de arsură sau durere în piept, care poate urca până la gât;
- Regurgitarea de alimente sau lichide acide în gât;
- Gust amar sau acru în gură;
- Dificultăți de înghițire;
- Senzație de balonare sau plenitudine după masă;
- Respirație urât mirositoare cauzată de acidul gastric.
Arsuri la stomac – Factorii de risc
Factorii care pot crește riscul de arsuri la stomac includ:
- Obezitatea, care exercită presiune suplimentară asupra stomacului;
- Consumul frecvent de alimente picante, grase sau acide;
- Fumatul;
- Consumul excesiv de alcool;
- Stresul și anxietatea, care pot agrava simptomele;
- Sarcina, datorită presiunii crescute asupra stomacului;
- Utilizarea anumitor medicamente care afectează sfincterul esofagian.
Arsurile la stomac în sarcină
Multe femei însărcinate experimentează arsuri la stomac, în special în al doilea și al treilea trimestru. Acest lucru se datorează atât schimbărilor hormonale, cât și presiunii pe care uterul în creștere o exercită asupra stomacului, împingând acidul gastric în sus, în esofag. Hormonul progesteron, care relaxează mușchii pentru a susține sarcina, relaxează și sfincterul esofagian inferior, permițând acidului să urce mai ușor.
Deși arsurile la stomac în timpul sarcinii sunt neplăcute, ele sunt de obicei temporare și dispar după naștere. Totuși, există câteva măsuri care pot ajuta la ameliorarea simptomelor în această perioadă, cum ar fi consumul de mese mai mici, evitarea alimentelor picante și grase, și adoptarea unei poziții ridicate atunci când stai întinsă.
Ce alimente ne provoacă arsuri la stomac
Anumite alimente și băuturi sunt mai predispuse să provoace arsuri la stomac, fie prin stimularea producției de acid gastric, fie prin relaxarea sfincterului esofagian inferior. Printre cele mai frecvente alimente și băuturi care provoacă arsuri se numără:
- Alimente picante, precum ardeiul iute;
- Alimente grase și prăjite;
- Citrice (lămâi, portocale, grapefruit);
- Roșiile și produsele din roșii (sosuri, supe);
- Băuturi carbogazoase și sucuri acidulate;
- Cafeaua și alte băuturi cu cofeină;
- Ciocolata;
- Alcoolul;
- Menta și alimentele cu mentă.
Identificarea și evitarea acestor alimente poate ajuta la reducerea frecvenței și intensității arsurilor la stomac. De asemenea, este recomandat să eviți mesele mari și să optezi pentru porții mai mici și mai frecvente, care să nu suprasolicite stomacul.
Când trebuie să mergi la medic dacă ai arsuri la stomac
Arsurile la stomac ocazionale nu reprezintă, în general, un motiv de îngrijorare, însă dacă acestea devin frecvente și afectează calitatea vieții, este important să consulți un medic. De asemenea, arsurile care sunt însoțite de simptome severe sau care nu răspund la tratamentele obișnuite ar putea indica o afecțiune mai gravă, cum ar fi boala de reflux gastroesofagian (GERD) sau ulcerul gastric.
Este recomandat să mergi la medic dacă experimentezi următoarele simptome:
- Arsuri la stomac care apar de mai multe ori pe săptămână;
- Durere severă sau persistentă în piept;
- Dificultăți de înghițire sau senzația de blocaj în gât;
- Regurgitarea frecventă a alimentelor sau a acidului gastric;
- Pierderea în greutate inexplicabilă;
- Sângerări în scaun sau vărsături cu sânge.
Tratament pentru arsuri la stomac
Tratamentul pentru arsurile la stomac variază în funcție de severitatea simptomelor și de cauza acestora. În general, tratamentele pot fi împărțite în două categorii: tratamente medicamentoase și tratamente naturiste. În cazurile mai severe, poate fi necesar să se combine ambele metode pentru a obține rezultate optime.
Tratament medicamentos pentru arsuri la stomac
Medicamentele utilizate pentru tratarea arsurilor la stomac includ:
- Antiacide: Aceste medicamente neutralizează acidul gastric și oferă o ușurare rapidă a simptomelor. Exemple includ magneziul, calciul și bicarbonatul de sodiu.
- Blocante ale receptorilor H2: Aceste medicamente reduc producția de acid gastric și pot oferi o ameliorare mai pe termen lung. Ranitidina și famotidina sunt exemple de astfel de medicamente.
- Inhibitori ai pompei de protoni (IPP): Aceste medicamente sunt folosite pentru cazurile mai severe de arsuri la stomac și reduc semnificativ producția de acid gastric. Omeprazolul și esomeprazolul sunt exemple comune.
Tratament naturist pentru arsuri la stomac
Pe lângă medicamente, există mai multe remedii naturiste care pot ajuta la ameliorarea arsurilor la stomac. Iată câteva dintre cele mai populare:
- Bicarbonat de sodiu: Bicarbonatul de sodiu, un antiacid natural, poate ajuta la neutralizarea acidului gastric. Poți dizolva o linguriță de bicarbonat de sodiu într-un pahar cu apă și să bei pentru a obține o ușurare rapidă.
- Ceaiuri de plante: Anumite ceaiuri de plante pot avea efect calmant asupra stomacului și pot reduce aciditatea. Printre acestea se numără:
- Mușețel: Cunoscut pentru proprietățile sale antiinflamatoare și calmante.
- Fenicul: Ajută la digestie și reduce balonarea.
- Gălbenele: Un bun calmant gastric.
- Anason, chimen și coriandru: Aceste plante pot ajuta la reducerea acidității și la prevenirea balonării.
- Lemnul dulce: Această plantă poate ajuta la protejarea mucoasei stomacului și la reducerea arsurilor la stomac. Este important să alegi lemn dulce deglicirinizat (DGL) pentru a evita creșterea tensiunii arteriale.
- Sucul de varză: Sucul de varză crudă este cunoscut pentru proprietățile sale de vindecare a mucoasei gastrice și poate ajuta la reducerea arsurilor și inflamației.
Cum să previi arsurile la stomac
Prevenirea arsurilor la stomac implică adoptarea unui stil de viață sănătos și a unor obiceiuri alimentare care să minimizeze riscul de reflux acid. Iată câteva sfaturi pentru a preveni apariția arsurilor la stomac:
- Mănâncă porții mai mici și mai frecvente în loc de mese mari și copioase;
- Evită alimentele și băuturile care declanșează arsuri la stomac, cum ar fi cele grase, picante, acide și carbogazoase;
- Evită să te culci imediat după masă – așteaptă cel puțin două ore înainte de a te întinde;
- Ridică partea superioară a corpului în timpul somnului, utilizând perne suplimentare sau o pernă înclinată;
- Renunță la fumat și redu consumul de alcool;
- Menține o greutate sănătoasă pentru a reduce presiunea asupra stomacului;
- Gestionează stresul prin tehnici de relaxare, cum ar fi meditația, yoga sau exercițiile de respirație.
Prin adoptarea acestor măsuri, poți reduce frecvența și intensitatea arsurilor la stomac și îți poți îmbunătăți calitatea vieții.
